Senin, 30 Maret 2015

Metode Mengenten (vegetatif buatan)

PERKEMBANGBIAKAN VEGETATIF BUATAN

Menyambung / Mengenten

Perkembang biakan dengan cara vegetatif adalah pengembiakan yang menggunakan bagian-bagian pada tanaman tersebut seperti batang, daun, akar, ranting, umbi, pucuk untuk menghasilkan individu baru. Perkembang biakan dengan cara ini lebih banyak digunakan karena memiliki keunggulan yaitu, produk yang dihasilkan memiliki sifat yang mirip dengan induknya. Salah satu perkembang biakan dengan cara vegetatif adalah menyambung atau mengenten atau grafting.
Mengenten atau menyambung merupakan perkembangbiakan buatan yang biasanya dilakukan pada tumbuhan sejenis buah-buahan atau ketela pohon, demi mendapatkan kualitas buah yang baik.
Mengenten atau menyambung adalah menggabungkan batang bawah dan batang atas dua tanaman yang sejenis. Tujuan menyambung adalah menggabungkan sifat-sifat unggul dari dua tanaman, sehingga diperoleh satu tanaman yang memiliki sifat-sifat unggul.
Umummnya calon batang atas adalah tanaman yang produksinya diutamakan, sedangkan batang bawah adalah batang yang memiliki ketahanan terhadap faktor lingkungan seperti kekeringan dan lain sebagainya. Misalnya, untuk menyokong tumbuhan dibutuhkan jenis tumbuhan yang memiliki akar kuat. Sementara untuk menghasilkan buah atau daun atau bunga yang banyak dibutuhkan tumbuhan yang memiliki produktifitas tinggi. tumbuhan yang bisa disambung adalah tumbuhan sekeluarga. Contohnya adalah tanaman mangga dan juga pohon jeruk.

Cara mengenten tanaman :
Alat dan bahan :
  1. Pisau
  2.  Tali rafia
  3. Dua jenis tumbuhan yang sekeluarga
  4. Plastik – untuk menutup   penyambungan.

Cara kerja :
  1. Pilihlah tanaman yang akan disambung. Jenis tanaman yang disambung harus sama, tanaman tersebut harus muda, hasil persemaian, diameter batang antara 1-2 cm. contoh :
  2. Potong bagian yang akan disambung, belah dengan pisau sedalam 1-2 cm. sehingga menjadi seperti gambar dibawah ini.
  3. Cari ranting tanaman yang akan disambungkan dengan diameter hampir sama dengan batang pokok, iris pada kedua sisinya dengan pisau sehingga berbentuk mata kapak. potongannya seperti gambar dibawah ini.
  4. Sisipkan ranting yang akan disambung ke batang pokok yang telah dibelah dan kemudian ikat dengan kuat.
  5. Dan kemudian tutuplah sambungan dengan plastik.
Beberapa faktor yang sangat mempengaruhi keberhasilan dalam menyambung yaitu :
1.     Faktor tanaman (genetik, kondisi tumbuh, panjang entris).
2.     Faktor lingkungan (ketajaman / kesterilan alat, kondisi cuaca, waktu pelaksanaan).
3.     Faktor keterampilan orang uang melakukan penyambungan.

Beberapa faktor penyebab kegagalan dalam penyambungan :
1.     Pengikat sambungan terlalu kuat.
Jika terlalu kuat dapat menyebabkan sebagian jaringan kapiler tertekan.
2.     Pengikat sambungan kurang kuat.
Bila pengikat tidak kuat akan menyebabkan beberapa masalah seperti : batang atas akan mudah terlepas atau berubah posisi, batang atas tidak menempel dengan sempurna dengan batang bawah sehingga menghalangi penyatuan jaringan atas dan transmisi supply dari batang bawah menjadi tidak lancar. Akibatnya batang akan menjadi kering.
3.     Terjadi penguapan yang berlebihan
Bila penguapan terjadi secar berlebihan, maka menyebabkan pembusukan pada bagian yang terkena uap air. Dan juga bias menyebabkan tumbuhnya jamur pada batang atas terutama bila peralatan yang digunakan tidak steril ditambah faktor kelembaban yang tinggi.
4.     Batang bawah dan Batang atas terlalu muda
Penggunaan batang bawah dan atas yang terlalu muda akan membaw resiko kegagalan.
5.     Batang atas terlalu pendek
Penggunaan batang sebaiknya menggunakan batang yang panjangnya 5-8 cm, bila menggunakan batang yang terlalu pendek maka tingkat keberhasilan akan kecil.
6.     Terlalu cepat terkena sinar matahari langsung
Hal ini akan menyebabkan penguapan yang berlebih, dan nantinya akan mebusuk atau berjamur.
7.     Terlalu cepat terkena air
Bila tanaman terlalu cepat terkena air kemungkinan sambungan akan ikut terkena dan akan mengakibatkan batang membusuk atau berjamur.
8.     Suhu tempat terlalu tinggi
Untuk memdukung keberhasilan penyambungan maka suhu harus lah sesuai, bila terlalu panas atau dingin nanti hasilnya tidak akan baik.
9.     Kelembaban relatif terlalu tinggi
Kelembaban setempat akan berpengaruh tumbuhnya jamur pada sekitar penyambungan.
10.            Keterampilan
Keterampilan disini adalah cara kita memotong sudah benar atau tidak, karena bila pemotongan salah bisa-bisa akan merusak jaringan pada batang yang akan disambung.

Kelebihan menyambung / mengenten :
1.  Tanaman dapat berproduksi lebih cepat.
2.  Hasil produksi dapat sesuai dengan keinginan tergantung batang atas yang digunakan.
3.  Mempertahankan sifat-sifat klon yan tidak dapat dilakukan ada pembiakan vegetatif lainnya.
4.  Bisa memperoleh tanaman yang kuat.Memperbaiki jenis tanaman yang telah tumbuh, sehingga jenis yang tidak diinginkan diubah dengan jenis yang dikehendaki.
5.  Mempercepat pertumbuhan pohon dan kelurusan batang. 

Kekurangan menyambung / mengenten :
1.  Jenis pohon yang bisa disambung jumlahnya terbatas, karena harus pohon yang sekeluarga.
2.  Bagi tanaman kehutanan, kemungkinan jika pohon sudah besar gampang patah jika ditiup angin kencang.
3.  Tingkat keberhasilannya rendah jika tidak cocok antara batang atas dan batang bawah.

2 komentar :